FRESH FROM THE OVEN
EST. 2021TOKYO / DAILY BAKE

BAKEFOR THECITY

駅へ急ぐ朝に、ふっと立ち寄れるパン屋があったら。BLANCは、そんな街の毎日から生まれたベーカリーです。香ばしいクロワッサン、ランチにちょうどいいサンド、帰り道に選ぶ小さな甘いパン。今日の気分にぴったりのひとつを、焼きたての香りと一緒に。

01

today’s note
朝はバターの香りが広がるクロワッサン。昼には野菜をたっぷり挟んだフォカッチャ。夕方はコーヒーに合う甘いパン。いつ来ても、食べたいものが見つかるように。

Daily bakeTakeawaySeasonal specials
THE DAILY RHYTHM / 01

街の一日に、
ちょうどいいパンを。

忙しい朝にも、お昼の短い休憩にも、帰り道にも。BLANCは、毎日の決まった時間に、ふと思い出してもらえるようなベーカリーでありたいと思っています。

A GOOD DAY STARTS WITH GOOD BREAD.
0108:00

朝は、バターの香りから。

焼きたてのクロワッサンと、温かいコーヒー。出勤前の短い時間にも、小さな楽しみを。

0212:30

お昼は、しっかりおいしく。

野菜をたっぷり挟んだフォカッチャやサンド。ひと口で、午後の元気が戻ってくるように。

0315:00

午後には、甘いひとつを。

シナモンロールや季節のデニッシュ。いつもの休憩が、ちょっと楽しみになる味です。

0418:00

帰り道には、明日の朝食を。

山型ブレッドやバゲットを持ち帰って、明日の食卓にも焼きたての余韻を。

焼きたてのパンが並ぶ明るいベーカリーの店内イメージ
BAKERY JOURNAL / VOL. 01THE FIRST BAKE · 08:00 A.M.
FIELD NOTES01 / MORNING

01

FROM THE OVEN

朝8時。
街が動き出す、
パンの時間。

シャッターを開ける頃、オーブンから最初のパンが焼き上がります。パリッと焼けたクロワッサンが棚に並び、コーヒーの香りが店に広がる。そんな朝が、BLANCの一日の始まりです。

お昼にはフォカッチャやバゲット、午後には甘いデニッシュを。焼き上がりに合わせて、少しずつ変わる棚をのぞきに来てください。

TODAY'S BREAD
THE LINEUP / 02

GOOD BREAD,
ALL DAY.

毎朝の定番から、午後の甘いパンまで。
今日の気分で、お気に入りのひとつを。

野菜のフォカッチャサンドのイメージ
Lunch

ロースト野菜のフォカッチャ

¥420

ふんわり焼いたフォカッチャに、ロースト野菜とクリームチーズをサンド。軽いランチにぴったり。

today’s pick / easy lunch on weekdays
クロワッサンのイメージ
Classic

バタークロワッサン

¥280

バターが香る、さくさくの定番。コーヒーと一緒に頬張りたい朝の一番人気です。

morning choice / crisp & light
バゲットのイメージ
Daily

ミニバゲット

¥240

外は香ばしく、中はもっちり。スープやサラダにも合わせやすい小さなバゲット。

for your table / everyday basic
シナモンロールのイメージ
Coffee

シナモンロール

¥360

シナモンの香りと、やさしい甘さのアイシング。午後のひと息のおともに。

afternoon break / soft sweetness
チョコデニッシュのイメージ
Seasonal

カカオデニッシュ

¥390

サクッとほどける生地に、ほろ苦いチョコレート。甘すぎない、大人のデニッシュ。

afternoon sweet / slightly bitter
食パンのイメージ
Morning

山型ブレッド

¥460

毎朝のトーストが楽しみになる、しっとり軽い山型食パン。バターにもジャムにも。

daily loaf / simple & clean

※ 商品・価格は架空の設定です。写真はイメージです。

LATEST FROM BLANC / 03

NEWS.

季節のパンや営業時間のお知らせ。

冬のホットサンドが登場しました。

季節のカカオデニッシュを焼いています。

朝8時から、焼きたてのパンをご用意しています。

VISIT BLANC / 04

FIND US.

朝の寄り道にも、仕事帰りにも。
いつもの街角で、お待ちしています。

TOKYO / BAKERY BLANC
BAKERY

駅へ向かう道の途中で。
焼きたての香りが、今日の目印。

FRESH BREAD & GOOD COFFEE
ADDRESS
東京都渋谷区白川2-4-8
白川スクエア 1F(架空住所)
HOURS
平日 8:00–19:30
土日祝 9:00–18:00
CLOSED
毎週水曜日
MENU
パン・サンド・焼き菓子
テイクアウト中心

※ BLANC BAKERYは2allの制作サンプル用の架空店舗です。所在地・営業時間・商品・価格はすべて架空です。